Комплектация мест
общественного питания
и отелей под ключ
Россия, Москва
ул. Ферсмана 5А.
+7 495 937 5033
+7 495 937 5035
info@bestal.ru
  • Русский
  • English
  • Deutsch
Обратная связь  

Свяжитесь с нами

Нажимая на кнопку вы принимаете условия

Запросить цену

Нажимая на кнопку вы принимаете условия

Назад

MARTELLATO

Инструменты для кондитеров от MARTELLATO созданы, чтобы превращать работу с десертами в искусство. Как художник или музыкант, кондитер создает свои произведения, вкладывая в них частичку души. В качестве материала он использует не холст и краски, и даже не смычок и скрипку: в его руках тесто, мороженое, нежный крем или фрукты приобретают принципиально новое звучание.

Итальянская компания Martellato была создана в 70-х годах прошлого столетия — первоначально она выпускала только инвентарь для производства мороженого. Но сегодня под этой маркой производится более 7 000 видов оборудования для выпечки, создания десертов из шоколада, мороженого, марципана и свежих ингредиентов. Это фигурные насадки, формы, ножи, штампы, коврики и валики, а также аэрографы, термометры, горелки и многое другое.

Эти инструменты используются в крупных ресторанах с авторским меню, небольших кондитерских и пекарнях — и даже в домашних условиях. Профессиональные и начинающие кондитеры ценят аксессуары и оборудование Martellato за удобство, эргономичность и простоту использования — а также за строгий контроль качества и безопасности продукции. Каждый элемент рассчитан на продолжительную работу даже в условиях постоянной эксплуатации.

Компания Best Alliance поможет вам в оснащении ресторанного и гостиничного бизнеса: мы разрабатываем комплексные решения, которые сделают работу персонала легче и приятнее. Если вас интересует продукция MARTELLATO, купить все необходимое можно у нас: оставьте заявку с помощью специальной формы, и мы сами вам перезвоним!

Коллекции

Товары

Покрытие антипригарное 40х30 см (t -60...+230 С)

(Италия)

Артикул: SILICOPAT 7/R MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Делитель для торта на 12-16 частей

(Италия)

Артикул: PPT 12-16 MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Делитель для торта на 12 частей

(Италия)

Артикул: PPT 12X MART

Материал: нержавеющая сталь

Бренд: MARTELLATO

Делитель для торта на 12-18 частей

(Италия)

Артикул: PPT 12-18 MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Делитель для торта на 14-16 частей

(Италия)

Артикул: PPT 14-16 MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Набор форм для выпечки рожков 10шт

(Италия)

Артикул: CANNOLO MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Щетка для чистки кондитерских насадок

(Италия)

Артикул: BRU MART

Бренд: MARTELLATO

Набор листов для работы с шоколадом 50 шт 60х40 см 90 мкр

(Италия)

Артикул: NSA CM 60x40 MART

Бренд: MARTELLATO

Ролик с шипами для теста 12см

(Италия)

Артикул: RFP12 MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Ролик с шипами для теста, пластик

(Италия)

Артикул: RFP6 MART

Бренд: MARTELLATO

Скребок кондитерский 17.5х10 cм

(Италия)

Артикул: RAS 2 MART

Материал: нержавеющая сталь

Бренд: MARTELLATO

Набор насадок (26 шт + пластик. адаптер) h 33 мм

(Италия)

Артикул: BOS 26 MART

Материал: нержавеющая сталь

Бренд: MARTELLATO

Каталоги