Комплектация мест
общественного питания
и отелей под ключ
Россия, Москва
ул. Ферсмана 5А.
+7 495 937 5033
+7 495 937 5035
info@bestal.ru
  • Русский
  • English
  • Deutsch
Обратная связь  

Свяжитесь с нами

Нажимая на кнопку вы принимаете условия

Запросить цену

Нажимая на кнопку вы принимаете условия

Назад

MARTELLATO

Инструменты для кондитеров от MARTELLATO созданы, чтобы превращать работу с десертами в искусство. Как художник или музыкант, кондитер создает свои произведения, вкладывая в них частичку души. В качестве материала он использует не холст и краски, и даже не смычок и скрипку: в его руках тесто, мороженое, нежный крем или фрукты приобретают принципиально новое звучание.

Итальянская компания Martellato была создана в 70-х годах прошлого столетия — первоначально она выпускала только инвентарь для производства мороженого. Но сегодня под этой маркой производится более 7 000 видов оборудования для выпечки, создания десертов из шоколада, мороженого, марципана и свежих ингредиентов. Это фигурные насадки, формы, ножи, штампы, коврики и валики, а также аэрографы, термометры, горелки и многое другое.

Эти инструменты используются в крупных ресторанах с авторским меню, небольших кондитерских и пекарнях — и даже в домашних условиях. Профессиональные и начинающие кондитеры ценят аксессуары и оборудование Martellato за удобство, эргономичность и простоту использования — а также за строгий контроль качества и безопасности продукции. Каждый элемент рассчитан на продолжительную работу даже в условиях постоянной эксплуатации.

Компания Best Alliance поможет вам в оснащении ресторанного и гостиничного бизнеса: мы разрабатываем комплексные решения, которые сделают работу персонала легче и приятнее. Если вас интересует продукция MARTELLATO, купить все необходимое можно у нас: оставьте заявку с помощью специальной формы, и мы сами вам перезвоним!

Коллекции

Товары

Форма ""тарталетка"" 15 ячеек 17.5x30 см d 4.5 см h 1 см

(Италия)

Артикул: SF 013 MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Форма ""nougat"" 20 ячеек 17.5x30 см 5x2.5 см h 2 см

(Италия)

Артикул: SF 060 MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Форма для пирожных ""круг"" 10 ячеек d65 -h40 mm 75гр

(Италия)

Артикул: MONOP A001 MART

Бренд: MARTELLATO

Форма ""пирамида"" 6 ячеек 17.5x30 см d 7.1x7.1 см h 4 см

(Италия)

Артикул: SF 007 MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Форма ""сердце"" 6 ячеек 17.5x30 см d 6.5 см h 4 см

(Италия)

Артикул: SF 036 MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Форма ""овал"" 8 ячеек 17.5x30 см 7.5х5.5см h 3.5 см

(Италия)

Артикул: SF 055 MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Скребок кондитерский 15х10.5 см

(Италия)

Артикул: RD150 MART

Материал: нержавеющая сталь

Бренд: MARTELLATO

Скребок кондитерский мягкий 12.5х9 см

(Италия)

Артикул: RTA 2 MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Скребок кондитерский мягкий 12х9 cм

(Италия)

Артикул: RTP 2 MART

Материал: пластик

Бренд: MARTELLATO

Покрытие антипригарное 59.5х39.5 см (t -60...+230 С)

(Италия)

Артикул: SILICOPAT 1/B MART

Материал: силикон на тканной основе

Бренд: MARTELLATO

Покрытие антипригарное красный 59.5 х 39.5 см (t -60...+230 C)

(Италия)

Артикул: SILICOPAT 1/R MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Покрытие антипригарное 51х31 см (t -60...+230 C)

(Италия)

Артикул: SILICOPAT 2/R MART

Материал: силикон

Бренд: MARTELLATO

Каталоги